Colocación de cables tensores para asegurar la chimenea vertical.
Se procede a la instalación de cables tensores de acero junto con ángulos de hierros, para asegurar la chimenea vertical encargada de extraer los humos viciados procedentes de la cocina de un restaurante de Barcelona. Aparte se sellan las juntas entre tubo y tubo para evitar posibles fugas de aire viciado.
Se procede al cambio de un ventilador de una caja de ventilación. En este restaurante la unidad extractora de los humos procedentes de la cocina funcionaba de manera incorrecta, ya la caja de ventilación vibraba y como consecuencia toda la estructura colindante también. Después de la visita técnica, se determina que el fallo proviene del ventilador el cual está situado en la azotea del edificio.
Hoy les mostrar
emos la chimenea de extracción de humos de la cocina de un nuevo restaurante.
La dificultad planteada por el cliente era superar los bajantes de agua del patio interior. La solución óptima para superar este obstáculo para evacuar los gases y vaos procedentes de la campana extractora de la cocina industrial, fue diseñar unos soportes especiales, reforzados y duraderos anclados en la pared con un sistema de aislamiento para termoacústico para evitar y minimizar las vibraciones procedentes de la cajade ventilación donde se encuentran el grupo motor-ventilador con las correspondientes poleas y correas.
