Cavas con campana

20160425_083347Una prestigiosa marca de cava ubicada en Sant Sadurní de Noia solicitó los servicios de Filtresa para la la instalación de una campana extractora a fin de poder celebrar sus eventos internacionales sin humos y ninguna clase de olores. La dificultad que surgió era que las cocinas radicaban en una habitación totalmente cerrada y a caballo entre el recinto del catering y las cavas de reposo. A fin de solventar esta problemática, se ideó un ingenioso sistema de extracción y aportación de aire, mediante dos reguladores electrónicos de velocidad preprogramados para la ocasión, manteniendo un armónico equilibrio. El resultado, fue inmejorable como nos hizo saber el cliente.

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